Dlaczego marchewki pękają w ogrodzie?

Odpowiadając na pytanie, dlaczego marchew pęka w ogrodzie, zawsze radzę: szukaj błędów w technologii rolniczej. Ale co możesz zrobić źle, uprawiając tak prostą roślinę? – zapyta czytelnik.

Marchew pękła z powodu niewłaściwych praktyk rolniczych

Okazuje się, że jest to możliwe. Oto główne powody:

Powód 1. Nieregularność podlewania: napełnili i zapomnieli o tym na dwa tygodnie, a potem znowu dali za dużo wody. W rezultacie ścianki drobnych komórek marchwi powstałych w okresie suchym pękają pod naporem wody. W rezultacie właściciele kończą z pękającą marchewką.

Jak tego uniknąć: Aby uniknąć nierównego nawilżenia gleby w grządce marchwiowej, wykonaj płytkie rowki między rzędami, wypełnij je kompostem lub piaskiem i podlewaj tylko w nich, a nie w rzędach, w których rośnie marchewka.

Lub zasiej marchewkę z międzyplonami, które uchronią ją przed nadmiarem wilgoci we wczesnych stadiach rozwoju. Tymczasowymi sąsiadami marchwi mogą być rzodkiewki, sałata i kapusta pekińska. Cóż, oczywiście trzeba podlewać marchewki, biorąc pod uwagę ich zapotrzebowanie na wodę na różnych etapach rozwoju, biorąc pod uwagę pogodę.

Powód 2. Złe odżywianie. Na przykład zastosowanie świeżego nawozu przed siewem. Lub nadmiar azotu. Marchew wysiewa się po roślinach, do których dodano materię organiczną.

Jak temu zapobiec: Uprawa ta zasilana jest słabymi naparami organicznymi w okresie aktywnego wzrostu wierzchołków. A wzrost roślin okopowych zapewnia nawożenie marchwi potasem.

Powód 3. Ciężka gleba. Czasami zdarza się, że podlewanie jest umiarkowane, a nawożenie niezbyt duże, a marchewka nadal pęka. Może to być spowodowane ciężką, gliniastą glebą, która nie nadaje się do uprawy marchwi.

Jak to naprawić: Aby gleba w grządce była bardziej odpowiednia dla marchwi, podczas kopania dodaj kompost, dobry humus i piasek. A przy wyborze odmian preferowane są odmiany o krótkich owocach.

Powód 4. Późne żniwa. Letni mieszkańcy często sieją wczesne odmiany marchwi w kwietniu i wykopują je w październiku. Przejrzałe marchewki pękają, tracą smak i soczystość.

Co robić: Marchew do spożycia letniego wysiewamy wczesną wiosną.Odłóż siew marchwi do przechowywania na zimę do czerwca. Wtedy nie będziesz musiał trzymać marchewek w ogrodzie.

Jeśli zrobisz wszystko poprawnie, marchewki nie pękną.

Ale jak ustalić, czy marchewka jest gotowa do zbioru, czy nie, skoro nie jest to pomidor, którego dojrzałość można ocenić na podstawie koloru owocu?

I możesz ocenić dojrzałość marchwi według smaku. Faktem jest, że rośliny okopowe osiągają charakterystyczną dla odmiany barwę i wielkość, zanim zgromadzą wymaganą ilość cukrów. Wyciągnij marchewkę i spróbuj. Ponadto, jeśli nawet w nocy jest ciepło, zaleca się wyrywanie go wieczorem, gdy w ciągu dnia w warzywach korzeniowych gromadzi się cukier.

W nocy roślina może wykorzystać węglowodany zgromadzone w ciągu dnia. Im cieplejsza noc, tym aktywniej się to dzieje. Dlatego marchewka smakuje lepiej w chłodne noce. Marchew wykopuje się, gdy przybierze na wadze i nabierze smaku. Lepiej to zrobić, jak już zrozumiałeś, wieczorem.

Wykopane wcześniej marchewki nie tylko nie mają innego smaku, ale też źle się przechowują – szybko więdną.

Kontynuacja tematu:

1. Dlaczego marchewki rosną brzydkie i sękate?