Maliny aroniowe nadal rzadko można spotkać na przydomowych działkach. Jest jednak niezwykle zdrowy, produktywny i smaczny. Czarne maliny są bogate w witaminy, które chronią przed starzeniem się komórek, anemią i rakiem. Z opisu malin czarnych wynika, że wiele odmian nie jest kapryśnych w uprawie, jest odpornych na suszę, mróz i dobrze znosi transport.Dojrzałe czarne jagody nie opadają przez długi czas.
Tak wygląda krzak czarnej maliny w ogrodzie |
Treść:
|
Różnice pomiędzy malinami czarnymi a malinami zwyczajnymi to także jego zalety.
- Odmiany o czarnych owocach mają delikatniejszy, słodki, pozbawiony kwaskowatości, aromatyczny smak.
- Terminy dojrzewania są najwcześniejsze, plon jest wysoki, z jednego krzewu można zebrać około 5 kg owoców.
- Roślina nie tworzy pędów korzeniowych.
- Maliny aroniowe charakteryzują się doskonałą odpornością na pospolite choroby roślin uprawnych i praktycznie nie są uszkadzane przez szkodniki.
- W przeciwieństwie do jeżyn, z którymi często mylone są maliny aroniowe, ich jagody bardzo łatwo oddziela się od owoców.
Owoce stopniowo zmieniają kolor z zielonego na czarnofioletowy. Jagody nie opadają przez długi czas, nawet po pełnym dojrzewaniu. |
Czarna malina to wieloletni krzew wyrastający w pierwszym roku życia z pionowymi pędami. Pędy wielu odmian pokryte są cierniami. Kwiaty i owoce zebrane w grona jak na zdjęciu pojawiają się dopiero na pędach drugiego roku życia. Charakterystyczną cechą kwiatów jest obecność dużej liczby pręcików. Okres kwitnienia przypada późną wiosną lub wczesnym latem i trwa około 2–3 tygodni.
Odmiany malin czarnych
Odmian czarnych malin jest jeszcze niewiele, ale ze względu na wysoką mrozoodporność większości z nich można je uprawiać w wielu regionach Rosji, w tym w regionie moskiewskim. Opisy najlepszych odmian malin czarnych wraz z recenzjami i zdjęciami pomogą Ci wybrać odpowiednią sadzonkę.
Cumberlanda
Jedna z najstarszych odmian malin czarnych. Cechą krzewów tej odmiany są mocne, łukowate łodygi. |
Przyciąga ogrodników swoją wysoką odpornością na mróz. Owoce dobrze znoszą transport.
- Okres dojrzewania jest średni, połowa lipca. Owocowanie jest przedłużone.
- Plon jest średni, 2,5 kg na krzak.
- Średnia waga jagody wynosi 2-2,5 g. Smak jest słodki z posmakiem jeżyny. Miąższ jest delikatny, o delikatnym aromacie. Na każdej łodydze znajduje się 10-15 grona.
- Wysokość krzewu do 2 m, gałęzie mają dość gęsto rozmieszczone ciernie.
- Preferuje miejsca nasłonecznione, nie lubi silnego podlewania gleby, przeciągów. Odległość między krzewami podczas sadzenia utrzymuje się na poziomie 60 cm.
- Mrozoodporność -40°C (strefa 3, 4). W regionie moskiewskim i strefie centralnej może zimować bez schronienia.
„Odmiana Cumberland ma bardzo smaczne jagody. Zamrożone jagody są gęste i nie rozmokną po rozmrożeniu. Jest dużo jagód. Dojrzewa na przełomie lipca i sierpnia. Nie okrywamy go na zimę. Pędy są bardzo długie - wiążemy je. Mamy do nich nawleczony drut. Jedyną wadą jest to, że gałęzie są bardzo cierniste. Jeśli go nie zwiążesz i nie przytniesz, powstaną nieprzeniknione zarośla. Wiosną wycinam, a latem podwiązuję młode pędy.”
Earleya Cumberlanda
Odmiana przypominająca jeżyny nie tylko wyglądem, ale i smakiem. |
Na gronach owocowych dojrzewa do 15 średniej wielkości jagód. Odmiana nie jest podatna na choroby i szkodniki.
- Okres dojrzewania przypada na początek lipca.
- Wydajność do 3,5 kg jagód na krzak.
- Owoce są średniej wielkości, o masie 1,6–2,2 g. Owoce odmiany Airlie Cumberland są okrągłe, mają czarno-fioletową barwę, mają bardzo słodki smak i gęsty miąższ.
- Wysokość krzewu do 2 m, na pędach jest wiele cierni.
- Lepiej rosnąć w miejscach nasłonecznionych, zachowując odległość między krzewami 50 cm.
- Mrozoodporność -30°C (strefa 4). W regionie moskiewskim konieczne jest zgięcie pędów do ziemi.
Nie przegap:
Niedopałek
Ugolek czarny malinowy |
Odmiana Ugolek wyróżnia się kwaśnymi jagodami, odpornością na zimno, suszę oraz odpornością na szkodniki i choroby. Krzew umiarkowanie rozłożysty.
- Okres dojrzewania przypada na początek czerwca-lipca.
- Wydajność do 6 kg na krzak.
- Masa jagód 1,8–2,3 g. Jagody są soczyste, o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku i aromacie jeżyn. Wynik degustacji: 4,1 punktu na 5.
- Wysokość krzewów wynosi 2,2–3 m, łodygi pokryte są małymi cierniami.
- Roślina najlepiej rośnie na glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych, w miejscach nasłonecznionych.
- Mrozoodporność (-28°C...-34°C) – strefa klimatyczna 4. W rejonie Moskwy i strefie centralnej wystarczy jesienią ściółkować korzenie, a zimą odśnieżać nasadzenia.
„...czarne maliny Węgiel są małe (przynajmniej bez podlewania), ale słodkie, rosną wygodnie na gałęzi owocowej w takiej kuli z 6-12 jagód, takie grona patrzą w górę. Dzieci bardzo to doceniły i stwierdziły, że jest bardzo smaczne i i tak będą się w nim pasć. Na zdjęciu w lewym dolnym rogu mała z powłoką. Nie da się tego zebrać dużo, wystarczy kilka krzaków na działce...”
Bristolu
Jedna z najlepszych odmian malin czarnych o dużych i słodkich owocach. |
Ma wysoką wydajność. Bristol nie jest odporny na choroby grzybowe.
- Okres dojrzewania jest średni, lipiec-sierpień. Dojrzewanie jest przyjazne.
- Wydajność na roślinę wynosi 5-7 kg.
- Owoce mają okrągły kształt i przypominają Jeżyny, wyróżniają się słodkim, bogatym smakiem z cierpkimi nutami. Wynik degustacji – 4,7 punktu na 5 możliwych. Waga – 5 g.
- Wysokość krzewu wynosi 2,5-3 m, pędy mają ciernie.
- Bristol preferuje słoneczne miejsca. Krzewy dobrze rosną na glebach umiarkowanie kwaśnych. Odległość między krzewami powinna wynosić 80 cm.
- Mrozoodporność -28°С…-34°С (strefa 4). W rejonie Moskwy zimuje bez schronienia, na Syberii i na Dalekim Wschodzie wymaga ochrony przed mrozem.
„Odmiana Bristol ma zwarty, wyprostowany krzew.Jagody są jędrne, elastyczne, duże, dobrej jakości, łatwe w zbiorze, nie ulegają uszkodzeniom i nie puszczają soku podczas zrywania. Nadaje się do produktów przetworzonych, galaretek, mrożenia.”
Czarny klejnot
Black Jewel to odmiana wysoko plenna, odporna na suszę i mróz. |
Jedno grono owocowe zawiera 12-15 jagód. Na każdym metrze pędu znajduje się 20-25 kwiatostanów. Odporność na mączniaka prawdziwego jest niska.
- Średni okres dojrzewania lipiec-wrzesień. Owocowanie jest przedłużone.
- Wydajność 10 kg na roślinę.
- Waga jagód wynosi do 4 g. Owoce są pomalowane na czarno i mają niebieskawy nalot. Kształt jest okrągły. Smak jest słodki z aromatem jeżyn. Miąższ jagód jest delikatny i elastyczny.
- Wysokość krzewu do 2,5 m. Łodygi wzniesione, z cierniami, średniej długości.
- Do sadzenia należy wybrać dobrze oświetlone miejsce, bez przeciągów, odległość między krzakami powinna wynosić 60 cm.
- Mrozoodporność -30°C...34°C – strefa klimatyczna 4. W rejonie Moskwy zimuje bez schronienia, na Syberii i na Dalekim Wschodzie wymaga ochrony przed zimnem.
Nie przegap:
„Black Jewel zdecydowanie przewyższa Glen Coe w smaku. Nie da się polemizować z pachnącą, słodką jagodą o specyficznym leśnym smaku. Dżem z niego wykonany jest rewelacyjny - brak słów. Glen Coe to raczej świeża jagoda, ale w pełni dojrzała jest też słodka, a swoją obfitością i kolorem przyciąga wszystkich domowników.”
Boysenberry
Jest atrakcyjna dla ogrodników nie tylko ze względu na wysokie plony, ale także ze względu na słodkie i aromatyczne jagody, a także brak kolców. |
Uważana jest za najlepszą z odmian aronii. Roślina ma silną odporność i praktycznie nie jest podatna na choroby.
- Okres dojrzewania średni, lipiec-sierpień.
- Wydajność 5-6 kg na roślinę.
- Długość jagód wynosi 4 cm, owoce są słodkie i aromatyczne.
- Wysokość krzewu wynosi 3 m, łodygi są pełzające, bez kolców.
- Sadzić na stanowiskach nasłonecznionych, odległość między krzewami wynosi 1-1,5 m.
- Mrozoodporność -28°C...34°C – strefa klimatyczna 4. W rejonie Moskwy zimuje bez schronienia, na Syberii i na Dalekim Wschodzie wymaga ochrony przed zimnem.
„Plon Boysenberry w porównaniu do jeżyn jest niski, na poziomie malin (jagody są duże, do 4 cm), natomiast krzew rośnie bardzo aktywnie i zajmuje dużo miejsca. Ale smak jest niesamowity, dla mnie głównym kryterium jest to, że moim dzieciom i mężowi bardzo smakuje.”
Nowego Logana
Wysoko plenna, wcześnie dojrzewająca odmiana o bardzo smacznych jagodach. |
- Odmiana wczesno dojrzewająca, pierwsza dekada lipca.
- Wydajność 6 kg na roślinę.
- Jagody o wadze 2 g mają błyszczący połysk i smak jeżyn. Wyróżnia się bogatym czarnym kolorem owoców.
- Wysokość łodyg z szorstkimi cierniami jest średnia - do 2 m.
- Preferuje miejsca słoneczne, odległość między krzewami wynosi 70 cm.
- Mrozoodporność wynosi średnio -24°C (strefa 5). W regionie moskiewskim wymagana jest dobra ochrona na zimę.
Nie przegap:
Litach
Owoce są średniej wielkości, plon jest średni, ale zbiory można uzyskać nawet w najbardziej niesprzyjających warunkach. |
- Okres dojrzewania przypada na początek lipca.
- Wydajność 3 kg na krzak.
- Jagody - 2 g, czarne z niebieskawym nalotem, kuliste.
- Pędy są mocne, zakrzywione, dorastające do 2 m wysokości, z mocnymi kolcami.
- Preferuje miejsca słoneczne, odległość między krzewami wynosi 50 cm.
- Mrozoodporność jest niska, rośnie w strefach zimotrwałości 4–8. Rzadko spotykany w regionie moskiewskim. Wymaga ochrony przed mrozem.
Dar Syberii
Zaletą odmiany Dar of Siberia jest jej mrozoodporność, odporność na szkodniki i choroby. |
- Wczesne dojrzewanie, początek lipca.
- Wydajność 2,5-4,3 kg na krzak.
- Jagody są małe lub średniej wielkości, o masie do 1,6-2,0 g, gęste, o deserowym smaku. Walory smakowe jagód ocenia się na 4,6 punktu.
- Wysokość krzewu do 2,8 m, kolców jest niewiele, są krótkie, twarde, zakrzywione ku dołowi. Opadające pędy.
- Preferuje miejsca słoneczne o niskim poziomie wód gruntowych. Eksperci zalecają zachowanie odległości 80 cm między krzakami.
- Mrozoodporność jest wysoka, odmiana przystosowana jest do uprawy na Syberii. W regionie moskiewskim zimuje bez schronienia.
Zakręt
Ma dobrą zimotrwalosc oraz odporność na choroby i szkodniki. |
Jedna z najlepszych odmian wcześnie dojrzewających. Turn ma wysokie plony. Dzięki gęstemu, elastycznemu miąższowi jagody dobrze znoszą transport.
- Wczesna odmiana o skompresowanym owocowaniu.
- Wydajność do 6 kg na krzak.
- Masa jagód wynosi 1,6-1,9 g. Owoce są półkuliste, czarne, bez pokwitania. Miąższ jest soczysty, słodki w smaku z lekką kwaskowatością i ma wysokie właściwości żelujące.
- Wysokość łodyg z cierniami wynosi 2,4-2,6 m.
- Roślina lepiej rośnie na terenach nasłonecznionych, o niskim poziomie wód gruntowych. Pomiędzy krzakami zachowana jest odległość 80 cm.
- Odporność na mróz jest wysoka -34°C (strefa 4), w rejonie Moskwy i środkowej strefie zimuje bez schronienia.
„Maliny smakują bardzo słodko, ale nie mają typowego smaku malin. Nie podobał nam się dżem z niego wykonany. To wydawało się przesłodzone. Dlatego nie uprawiam tylko tej odmiany. Ta jest przeznaczona na jedzenie, a zwykła czerwona na dżem.
Glena Coe
Odmiana Glen Coe wyróżnia się gładkimi, pozbawionymi kolców łodygami, obfitym plonowaniem i doskonałym smakiem. |
- Dojrzewanie w połowie sezonu, owocowanie trwa od połowy lipca do września.
- Wydajność 6-6,5 kg na roślinę
- Masa owoców 5-6 g. Jagody fioletowo-fioletowe, pokryte woskiem, w kształcie stożka.Mają słodko-kwaśny smak z nutami jeżyn i intensywnym aromatem.
- Wysokość krzewu wynosi 1,5-2 m, pędy są bez cierni.
- Preferuje miejsca słoneczne o glebie zasadowej, odległość między krzewami wynosi 30-40 cm.
- Mrozoodporność -20°C (strefy 3-8). W regionie moskiewskim, na Syberii i na Dalekim Wschodzie wymaga ochrony przed zimnem.
„Musiałem zobaczyć nasadzenia tego Glen Coe i spróbować. Piękny i niezwykły wygląd, na zewnątrz wygląda na brudną jagodę, w środku ma ciemny rubinowy kolor, podobał mi się smak, a nawet bardzo mi się podobał.
Irina
Odmiana Irina wyróżnia się dużymi stożkowatymi jagodami o rzadkim dla czarnych malin kolorze - niebieskawo-fioletowym z niebieską obwódką |
- Okres dojrzewania jest średni, lipiec-sierpień.
- Wydajność do 5-6 kg na krzak.
- Jagody są duże (3-5 g), o nietypowym fioletowo-niebieskim kolorze, w kształcie stożka. Smak jest słodko-kwaśny, deserowy.
- Krzew półrozłożysty, dorastający do 2,5 m wys., o łukowatych, grubych pędach z cierniami.
- Kultura jest bezpretensjonalna dla gleby, odległość między krzakami wynosi 0,8-1,0 m.
- Odporność na mróz jest wysoka -34°C (strefa 4), w rejonie Moskwy i środkowej strefie zimuje bez schronienia.
Szczęście
Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością. Zimotrwała, odporna na choroby i szkodniki. |
- Dojrzewanie średnio wczesne, lipiec-sierpień.
- Wydajność do 5,5 kg na krzak.
- Średnia masa jagód wynosi 1,8-2,2 g. Smak jest słodko-kwaśny, ocena degustacyjna wynosi 4,8 punktu.
- Krzewy są lekko rozłożyste, wys. 1,7-2 m, charakteryzują się słabym kolcem - ciernie są krótkie, zakrzywione i pojedyncze.
- Preferuje miejsca słoneczne o niskim poziomie wód gruntowych. Odległość między krzakami utrzymuje się na poziomie 1 m.
- Mrozoodporność -34°C (strefa 4). Polecana do uprawy na terenie Zachodniej Syberii i Dalekiego Wschodu. W regionie moskiewskim zimuje bez schronienia.
Nie zapomnij przeczytać:
Czym drzewko malinowe różni się od zwykłej maliny i jak o nią dbać ⇒
Technologia rolnicza uprawy malin czarnych
Odmiany malin aroniowych dobrze znoszą suszę, są mrozoodporne, praktycznie niewrażliwe na szkodniki i posiadają silną odporność na najczęstsze choroby.
Najlepszym terminem sadzenia sadzonek maliny czarnej jest wczesna wiosna. Jesienią niedojrzałe sadzonki mogą nie tolerować mrozu i umrzeć. Musisz wybrać słoneczne miejsce.
Maliny czarne sadzi się z dala od odmiany czerwonej, aby uniknąć zapylenia krzyżowego. |
Gleba nie jest bardzo ważna, ale preferowana jest luźna i żyzna. Bliskie występowanie wód gruntowych jest przeciwwskazane dla systemu korzeniowego malin aroniowych, w tym przypadku sadzonki sadzi się na wzniesieniu.
Opis sekwencji lądowania:
- Przygotuj dołek do sadzenia o szerokości 55 cm i głębokości 45 cm.
- Popiół miesza się z humusem, wlewa na dno dołka i podlewa.
- Sadzonkę umieszcza się w przygotowanym dołku.
- Przykryj korzenie rośliny mieszanką piasku, złożonych nawozów i gleby.
- Krąg pnia drzewa jest zagęszczony i obficie podlewany.
Duże znaczenie w pielęgnacji i uprawie malin czarnych ma procedura przycinania, którą przeprowadza się jesienią. Pozwala zmniejszyć zagęszczenie krzewów i uzyskać więcej jagód w przyszłym sezonie. W tym przypadku dwuletnie pędy są całkowicie wycinane. A spośród pędów rocznych wycina się te słabe, poskręcane, pozostawiając jedynie te mocne, mocne i zdrowe.
Czarne maliny rzadko powodują reakcje alergiczne, pomimo dużej ilości pigmentu barwiącego, co znajduje odzwierciedlenie w pozytywnych opiniach konsumentów. Jagody są słodkie, wiele odmian ma miodowy smak, nie są kwaśne, są dobre świeże, a także jako część wszelkiego rodzaju przetworów.
Inne artykuły o odmianach roślin:
- Najlepsze odmiany jeżyn z opisami i zdjęciami
- Opis odmian borówki ogrodowej ze zdjęciami i recenzjami
- Opis odmian malin dla regionu moskiewskiego ze zdjęciami i recenzjami ⇒
- Opis najlepszych odmian malin żółtych ze zdjęciami i recenzjami ⇒
- Najlepsze odmiany malin powtarzających się z opisami, zdjęciami i recenzjami ⇒