Porzeczka Yadrenaya została wyhodowana w Ałtaju w dziale ogrodnictwa górskiego Syberyjskiego Instytutu Ogrodnictwa im. Lisavenki. Autorka Lidia Nikiforowna Zabelina. Odmiana jest przeznaczona dla regionów Zachodniej Syberii i Wołgi-Wiatki, ale dobrze rośnie w strefie środkowej i regionie środkowej Czarnej Ziemi. Tę odmianę porzeczek uprawia się także w krajach sąsiednich: na Ukrainie, Białorusi i w krajach bałtyckich.
Opis odmiany
Porzeczka Mocna, dojrzewająca średnio późno, o uniwersalnym przeznaczeniu. Krzewy są niskie, rzadkie, średnio rozłożyste. Wytwarzają niewiele pędów, przy przycinaniu nie należy liczyć na gęsty wzrost. Pędzle są długie i rzadkie. Owoce dojrzewają dość szybko, a zbiór musi nastąpić w krótkim czasie. Jagody są bardzo duże, czarne, w kształcie śliwki, błyszczące, mięsiste i zawierają dużą liczbę nasion. Skóra jest gęsta i gruba. Smak jest słodko-kwaśny (4,3 pkt.), z mocnym aromatem porzeczki, orzeźwiający.
- plon 3-7 kg/krzew w zależności od regionu uprawy;
- masa jagód 2,5-6,5 g;
- zawartość substancji: cukier 9,0%, kwas 3,7%;
- zawartość kwasu askorbinowego 96 mg/%.
Zalety odmiany:
- Wysoka wydajność i duże owoce. Yadrenaya to jedna z odmian czarnej porzeczki o największych owocach.
- Bardzo zimotrwała i mrozoodporna. Przy wystarczającej pokrywie śnieżnej wytrzymuje bez uszkodzeń mrozy do -40°C. Bez widocznych problemów znosi długie zimowe odwilży.
- Wysoka odporność na ciepło i odporność na suszę. Ta odmiana jest jedną z najbardziej odpornych na ciepło.
- Odporna na mączniaka prawdziwego.
- Yadrenaya jest dość odporna na wirusa cietrzewia.
- Roztocze nerkowe ma na to bardzo niewielki wpływ.
Wady odmiany:
- Nadmierna zawartość kwasu w owocach. Smak jest dość kwaśny, choć przyjemny.
- Niejednorodność jagód.
- Niska przenośność.
- Nieodporny na antraknozę.
- Szybkie starzenie się krzewów.
- Niewystarczająca liczba pędów po przycięciu.
Jagody porzeczki Yadrenaya osiągają wielkość deklarowaną przez twórcę jedynie w strefie, dla której zostały wyhodowane (tj. Zachodnia Syberia, Ałtaj). W środkowej strefie i regionie Czarnoziemu, chociaż owoce są duże, ich waga rzadko przekracza 3,5 g.
Cechy technologii rolniczej porzeczki Yadrenaya
Miejsce pod Yadrenaya powinno być słoneczne. W regionach bardziej południowych zaleca się sadzenie w półcieniu, aby uprawa nie ucierpiała zbytnio z powodu upałów i suszy.
Sadzenie porzeczek
Porzeczki sadzi się jesienią. Odległość między krzakami powinna wynosić co najmniej 1,5-2 m. Zwarte sadzenie zmniejsza obszar żerowania krzaków, a to zawsze prowadzi do zmniejszenia wielkości owoców.
Przed sadzeniem materię organiczną dodaje się bezpośrednio do dołków oraz do powierzchni gleby w promieniu 1 m, a następnie inkorporuje. Na godzinę przed sadzeniem sadzonki zanurza się w wiadrze z wodą, aby korzenie uzupełniły zapasy wilgoci. Jeśli system korzeniowy jest zamknięty, natychmiast posadź i obficie podlewaj. Sadząc wiosną, pędy skracają się do 3 pąków. Silną odmianę należy sadzić ukośnie, aby stworzyć warunki do najlepszego wytworzenia młodych pędów, gdyż odmiana ta słabo wytwarza pędy korzeniowe.
Przycinanie krzewów
Przycinanie odbywa się co roku wczesną wiosną przed otwarciem pąków lub późną jesienią, gdy porzeczki wchodzą w okres spoczynku. Ale jesienią bardzo trudno jest określić początek tego okresu, ponieważ sezon wegetacyjny trwa prawie do nadejścia stabilnej zimnej pogody, a w przypadku przedwczesnego przycinania pędy, które zaczęły rosnąć, zamarzną. Najlepszy czas na jesienne przycinanie to początek lub połowa października. Prac nie można wykonać później, ponieważ końce gałęzi mogą zamarznąć, a wiosną nadal będą musiały zostać wycięte.
W pierwszym roku owocowania pozostają tylko 2 pędy. Następnie co roku przeprowadza się silne cięcie, ponieważ odmiana szybko się starzeje, a ponadto wytwarza niewiele pędów.Dlatego począwszy od trzeciego roku owocowania kilka gałęzi ulega skróceniu o około 1/3. Jeśli wynik jest niezadowalający, wytnij 1-3 słabe gałęzie u podstawy, a następnie pojawią się pędy podstawowe. Silna przez cały okres owocowania, wymaga silnego cięcia, w przeciwnym razie okres jej produkcyjności skraca się do 5-7 lat. W pełni uformowane porzeczki powinny zawierać 10-12 pędów.
Najlepszy opatrunek
Odmiana dobrze reaguje na nawożenie. W zależności od gleby, na której uprawia się porzeczki, przeprowadza się 2-3 karmienia w sezonie. W okresie intensywnego wzrostu jajników krzewy opryskuje się roztworem mikroelementów (napar z popiołu lub dowolnych mikronawozów). W tej chwili nie są potrzebne żadne inne baterie. Stosowanie azotu w okresie owocowania jest niedopuszczalne.
W przypadku deszczowej pogody płynne dokarmianie korzeni odbywa się za pomocą roztworów tych samych nawozów.
Po zbiorach Yadrenaya należy karmić nawozami fosforowymi, osadzać w glebie na obwodzie korony lub podlewać ekstraktem fosforu. W tym samym okresie stosuje się nawozy potasowe (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody).
Jesienią na obwodzie korony rozprowadza się gnijący obornik lub humus, wtapiając go w glebę na głębokość 5-7 cm.
Pielęgnacja porzeczek
Podlewanie odbywa się raz w tygodniu, 3-4 wiadra na krzak. Chociaż odmiana jest dość odporna na suszę, jeśli przy suchej pogodzie nie będzie podlewania, jagody stają się zauważalnie mniejsze, a dojrzałe owoce zaczynają się kruszyć. Aby uniknąć przesuszenia gleby pod porzeczkami, ściółkuj ją słomą, trocinami i sianem. Ponadto ściółka chroni korzenie przed przegrzaniem, co pozytywnie wpływa na produktywność odmiany. Podlewanie odbywa się wzdłuż obwodu korony, ale nie w środku krzaka, ponieważ nie ma tam korzeni ssących.W okresie dojrzewania jagód zmniejsza się podlewanie, w przeciwnym razie następuje pękanie owoców.
Porzeczka Yadrenaya dojrzewa sprawnie i szybko. Jagody zbiera się w miarę dojrzewania; jeśli będą przechowywane zbyt długo, zawartość cukru w owocach może się zmniejszyć.
Nie wykopuj kręgów pnia, ponieważ korzenie porzeczki znajdują się blisko powierzchni i mogą zostać uszkodzone.
Odmiana jest dość odporna na choroby i szkodniki, dlatego zabiegi zapobiegawcze przeprowadza się wczesną wiosną przed kwitnieniem i jesienią. Dotknięte i chore gałęzie są wycinane.
Yadrenaya rozmnaża się przez sadzonki zielone i zdrewniałe.
Ogólnie rzecz biorąc, odmiana jest dość prosta w technologii rolniczej i jest wykorzystywana zarówno do uprawy przez ogrodników amatorów, jak i do nasadzeń komercyjnych. Jagody w pełni dojrzałe źle znoszą transport, ale w okresie dojrzałości technicznej można je transportować na niewielkie odległości. Ta odmiana porzeczek przeznaczona jest głównie do spożycia na świeżo i do przetwórstwa. Możemy polecić go wszystkim koneserom dużych jagód o tradycyjnym aromacie porzeczek.
Recenzje ogrodników na temat porzeczek Yadrenaya
Ogrodnicy mają różne opinie na temat tej odmiany. Wszystko w jednym – Yadrenaya to jedna z największych odmian czarnej porzeczki. Ma atrakcyjny wygląd, tak duże jagody szybko wyprzedają się na rynku. To prawda, że przenośność nie jest szczególnie dobra, ale jeśli rynek jest w pobliżu, nie jest to bardzo duża wada.
Miłośnikom słodyczy nie podoba się smak Yadrenaya, jest bardzo tradycyjny, z wyraźną kwaskowatością. Jeśli udało Ci się przyzwyczaić do nowych, deserowych odmian, możesz być nieco zawiedziony smakiem tych jagód.
Oto, co piszą sami ogrodnicy:
„Uprawiam porzeczkę Yadrenaya od 5 lat.Niezbyt podoba mi się ten smak, ale jakie ogromne jagody, jak miło je zbierać! Planuję posadzić jeszcze 1-2 odmiany, ale i tak zostawię tę.”
„To moja ulubiona odmiana, o cudownym słodko-kwaśnym smaku. I jakie duże porzeczki! Niektórzy z naszych znajomych pytali dwukrotnie: „Jaka jagoda rośnie?” Nie mogli uwierzyć, że porzeczki mogą mieć taką wielkość.
„Mieszkamy na Syberii, latem odwiedziliśmy krewnych w regionie Ryazan. Uprawiają też Yadrenaya, jagody też nie są małe, ale nasze są znacznie większe. Widocznie nie na próżno hodowano go na Syberię.”
„Dlaczego biegasz z tą Yadrenaya. Cóż, to duża jagoda, ale o jakości odmiany decyduje nie tylko wielkość. Teraz są znacznie lepsze odmiany.”
„Najlepsza czarna porzeczka to Yadrenaya. Latem tego roku zakończyłem testowanie tej odmiany czarnej porzeczki, z której byłem bardzo zadowolony. Jest to najbardziej owocowa ze wszystkich istniejących obecnie odmian, jagody są wielkości pięciorublowej monety, wszystkie jako jedna, i to pomimo faktu, że w tym sezonie panowała dotkliwa susza. Odmiana późna, jagody w smaku przypominają zwykłą czarną porzeczkę.”