Na całym świecie istnieje ponad 1000 odmian śliwek. Wszystkie różnią się mrozoodpornością, plonem, smakiem, wielkością i masą owoców. Biorąc pod uwagę taką różnorodność, nie da się dokładnie określić, ile waży jedna śliwka. Musimy skupić się na średnich.
Ile śliwek jest w 1 kg, w 100 gramach?
Wszystkie tabele wagowe wskazują, że jedna śliwka waży 30 gramów. Ale najwyraźniej tabele te zostały opracowane dawno temu, kiedy nie było odmian tej rośliny o dużych owocach.Dzięki niestrudzonej pracy hodowców w naszych ogrodach rosną teraz śliwy, których owoce ważą 60-70 gramów. To już masa małego jabłka.
Ale stare odmiany nie zniknęły i rosną na nich małe kremy po 30 gramów. W rezultacie średnia waga śliwek waha się od 20 do 60 gramów.
Okazuje się zatem, że:
- Średnio jedna śliwka waży około 35 - 45 gramów.
- 100 gramów będzie zawierać 2 duże lub 3 małe śliwki.
- W 1 kg. od 20 do 30 śliwek, w zależności od wielkości owocu.
Wiele osób interesuje się tym, ile waży pestka śliwek. Trzeba powiedzieć, że kości są bardzo lekkie i ten wskaźnik można pominąć. Śliwka bez pestki waży prawie tyle samo, co ta z pestką.
- Masa pestki śliwki stanowi jedynie 6-7% masy owocu.
Ile kalorii jest w śliwkach
100 gramów śliwek = 42 kcal.
Biorąc pod uwagę, że owoce śliwek różnią się znacznie wielkością, możemy powiedzieć:
- 1 duża śliwka zawiera 18 – 21 kcal.
- 1 mała śmietanka zawiera 11 - 14 kcal.
Różne odmiany tej rośliny mają w przybliżeniu tę samą kaloryczność, ale jeśli kogoś interesuje, ile kalorii ma śliwka niebieska lub czarna, to można to zobaczyć w poniższej tabeli.
Tabela kalorii dla różnych odmian śliwek w 100 gramach produktu:
Odmiany | Ile kcal znajduje się w 100 g produktu |
W żółtych śliwkach | 43,5 |
W niebieskich śliwkach | 43 |
W czerwonych śliwkach | 46 |
W czarnych śliwkach | 45,2 |
W śliwkach | 231,0 |
Wartość odżywcza
Na 100 g produktu
- Białka - 0,8 g
- Tłuszcze - 0,3 g
- Węglowodany - 9,6 g
- Kwasy organiczne - około 1 grama
- Mono i disacharydy - 9,45 g
- Błonnik pokarmowy – 1,51 g
- Woda - 86,29 g
Ile śliwek możesz zjeść dziennie?
Ten owoc jest bardzo pożyteczny i zdrowi ludzie mogą go jeść bez ograniczeń. Owoce zawierają dużo witamin A, B, C i E, a także białka, węglowodanów i kwasów organicznych, które przyspieszają metabolizm.Pomimo całego bogactwa składników odżywczych, produkt ten zawiera niewiele kalorii, co jest ważne dla osób chcących schudnąć, ale lubiących rozpieszczać się czymś smacznym.
Według dietetyków dzienne spożycie owoców dla osoby dorosłej wynosi 200-300 g.
Ile lat po posadzeniu śliwa zaczyna owocować?
Początek owocowania śliwki w dużej mierze zależy od odmiany sadzonek i jej wczesności. Jeśli zdecydujesz się wyhodować drzewo z nasion, to w najkorzystniejszych warunkach pierwsze zbiory poczujesz dopiero po 5-7 latach.
Kupując sadzonkę ze szkółki, możesz spodziewać się owocowania za 3-4 lata. Aby przyspieszyć owocowanie, koronę sadzonki należy uformować z ograniczonej liczby gałęzi szkieletowych. Mówiąc najprościej, im mniej gałęzi znajduje się na sadzonce, tym szybciej drzewo zacznie przynosić owoce. Jednocześnie nie zapomnij zapewnić mu odpowiedniego odżywiania i terminowego podlewania.
Śliwa owocuje średnio przez 20 lat. Po tym okresie gałęzie zaczynają wysychać, a to oznacza, że trzeba zadbać o zmianę drzewka.
Ile owoców śliwy można zebrać z jednego drzewa z 1 hektara.
Ta uprawa jest jednym z najbardziej produktywnych ze wszystkich owoców pestkowych. Przy sprzyjających warunkach pogodowych i wysokim poziomie techniki rolniczej z jednego drzewa można zebrać do 100 kg. owoce
Najbardziej produktywną odmianą jest węgierska kaukaska, której plon osiąga 258,5 c/ha. Inne odmiany są również dość produktywne i pozwalają zebrać 200 - 246 c/ha. pyszne owoce. Oczywiście plony różnią się z roku na rok, na co wpływają zarówno czynniki zewnętrzne, jak i cechy biologiczne odmian.