Jak prawidłowo przycinać porzeczki czarne i czerwone

Przycinanie jest najtrudniejszym, ale najbardziej niezbędnym wydarzeniem ze wszystkich technik pielęgnacji porzeczek. Porzeczki czarne różnią się właściwościami biologicznymi od porzeczek czerwonych i białych, dlatego metody przycinania tych gatunków są inne.

Podstawowe zasady przycinania krzewów porzeczek

Przycinanie porzeczek odbywa się co roku. Polega na:

• wycinanie wszystkich starych gałęzi (porzeczki czarne mają ponad 6 lat, białe i czerwone powyżej 8-9 lat);
• całkowite usunięcie chorych gałęzi lub przycięcie ich z powrotem do zdrowego drewna;
• przycinanie gałęzi zaatakowanych przez szkodniki;
• przycinanie gałęzi, które pogrubiają krzak i rosną na jego środku;
• wycinanie wszystkich słabych, cienkich i nieproduktywnych gałęzi;
• usuwanie suchych, połamanych i nieowocujących pędów.

Najlepszym czasem na pracę jest późna jesień, kiedy temperatura nie wzrasta powyżej 5-6°C. Jeśli temperatura powietrza przekracza 8°C, przycinanie jest surowo zabronione. Ponieważ porzeczki rozpoczynają sezon wegetacyjny bardzo wcześnie (dolne pąki zaczynają rosnąć już przy średniej dziennej temperaturze powyżej 0°C), wiosną może się okazać, że nie uda się ukończyć prac na czas. A jeśli przeprowadzisz je późno, zaszkodzi to krzakom i jedynie opóźni ich rozwój, kwitnienie i owocowanie.

Określanie wieku pędów porzeczki

Jak określić wiek gałęzi?

1. Im starsza gałąź, tym ciemniejsza jest jej kora. Młode pędy roczne mają jasnobrązową korę, która z wiekiem staje się ciemnobrązowa, a następnie jasnoszara. Najstarsze pędy mają ciemnoszarą korę, czasami pojawiają się na niej pomarańczowe kropki - są to owocniki grzyba osiadającego na umierającym drewnie.
2. Na młodych gałęziach z reguły rośnie dobrze, osiągając długość 17-20 cm, na starych pędach jest niewielki, zwykle do 7-9 cm.
3. Pączek wierzchołkowy młodej gałęzi jest duży (5-6 mm), w starych gałęziach jest mały (nie więcej niż 2 mm), pąki boczne są również zauważalnie mniejsze.
4. Wiek gałęzi można określić na podstawie kolejności jej rozgałęziania. Pęd podstawowy jest rzędu zerowego i odpowiada pierwszemu rokowi życia. Pierwsze rozgałęzienie to gałęzie pierwszego rzędu, odpowiadające drugiemu rokowi życia itp.Odpowiednio, jeśli na oddziale jest 5 oddziałów, to jest to oddział 5-letni itd.
5. Wzdłuż pierścieni na korze łodygi. Kiedy wiosną rozpoczyna się wzrost, na korze pozostaje niewielki pierścień. Wiek gałęzi zależy od ich liczby: ile jest pierścieni, oznacza żywotność łodygi. Wiek liczony jest zawsze od szczytu pędu. Na przykład od pąka wierzchołkowego do pierwszego pierścienia - 1 rok, od pierwszego pierścienia do drugiego - 2 lata itd.

W 6. roku życia (7. po posadzeniu sadzonek) rozpoczyna się przycinanie przeciwstarzeniowe czarnej porzeczki. W przypadku porzeczek czerwonych i białych gałęzie owocujące żyją dłużej i nawet 8-9-letnie pędy mogą dawać dobre zbiory. Ten rodzaj porzeczki całkiem dobrze radzi sobie z przenoszeniem starych gałęzi na młode przyrosty (jeśli takie istnieją).

Przycinanie czarnej porzeczki

Przycinanie czarnej porzeczki umożliwia prawidłowy rozwój krzewu. Powoduje wzrost pędów podstawowych (zero), poprawia rozgałęzianie, co ostatecznie prowadzi do zwiększenia wielkości jagód.

Biologiczne cechy kultury

Okres produkcyjny czarnych porzeczek przy odpowiedniej pielęgnacji wynosi 15-17 lat. Jest mniej trwały niż czerwony i biały i znacznie różni się od nich właściwościami biologicznymi.

1. Ukorzenione sadzonki w pierwszym roku życia (czyli tego samego lata, jeśli posadzimy wiosną, lub następnego roku, jeśli posadzimy jesienią) szybko rosną w górę. Nie rozgałęziają się i nie wytwarzają pędów podstawowych.
2. W drugim roku życia ukorzenione sadzonki zaczynają się rozgałęziać. Ten rok jest uważany za pierwszy rok życia krzewu. Młody wzrost jest bardzo silny i wytrzymały.
3. W trzecim roku krzew intensywnie rośnie, rozgałęzia się i daje pierwsze niewielkie zbiory.
4. Od czwartego roku porzeczki czarne wchodzą w okres pełnego owocowania.Najbardziej produktywnymi gałęziami porzeczki czarnej są pędy 3-4-letnie. Największy plon dają na gałęziach pierwszego i drugiego rzędu rozgałęzień.
5. W okresie owocowania z pąków kwiatowych tworzą się grona i 1-2 pędy zastępcze, na których ponownie układane są pąki kwiatowe. W okresie silnego wzrostu pąki owocowe układają się na całej długości pędu, tworząc pełne grona z dużymi jagodami.
6. Kiedy gałąź się starzeje (6 lat), jej wzrost jest niewielki, zaledwie 5-7 cm, na takich gałęziach tworzą się liczne owoce ze skróconymi pędami zastępczymi, na których tworzy się wiele słabych gronach z małymi jagodami.
7. Po ukończeniu 6 roku życia gałąź uważa się za starą. Jej owocniki tworzą się na gałęziach o 4-5 rozgałęzionych rzędach. Wszystkie niższe gałęzie nie mają już gałęzi owocowych.
8. Gałązki owocowe (zawiązki) porzeczki czarnej żyją bardzo krótko i w ciągu 1-2 lat po owocowaniu obumierają. A ponieważ wzrost na starych gałęziach jest bardzo słaby, składa się mniej owoców, są one słabiej rozwinięte, a plon z nich jest znacznie niższy.

Gałęzie owocowe (owoce)

Ze względu na swoje właściwości biologiczne porzeczki czarne wymagają corocznego przycinania. W pierwszych latach życia jest potrzebny do wzmożenia wzrostu młodych pędów i zakrzewienia, a następnie do odmłodzenia i utrzymania produkcyjności na właściwym poziomie.

Jak prawidłowo przycinać czarne porzeczki

Krzew czarnej porzeczki tworzy się 4-5 lat. Prawidłowo uformowany krzew powinien mieć 3-4 gałęzie w różnym wieku.

Przycinanie porzeczek rozpoczyna się w pierwszym roku życia krzewu (2 lata po posadzeniu). Zakupione sadzonki z 2-3 pędami są skracane w tym samym roku. Pierwsze przycinanie przeprowadza się natychmiast po posadzeniu. Każdy pęd sadzonki jest skracany o 3-5 pąków.Im słabszy wzrost na pędach, tym bardziej jest on skracany. Słabe pędy roczne posiadają jedynie 3-4 dobrze rozwinięte pąki. Cienkie, wątłe gałęzie są całkowicie wycięte. W pierwszym roku wszystkie pędy ulegają skróceniu.

Młode przyrosty, które pojawiają się w następnym roku po ukorzenieniu sadzonek lub nawarstwieniu, są skracane o 2-3 pąki, jeśli są mocne i o 4-5 pąków, jeśli są słabe. Jeśli wzrost jest bardzo słaby, oznacza to, że korona rozwija się ze szkodą dla systemu korzeniowego i konieczne jest przeprowadzenie silnego przycinania.

Formacja korony

Począwszy od drugiego roku życia (3 rok po posadzeniu sadzonek) przycinanie odbywa się jesienią. Jeśli krzew porzeczki daje słabe przyrosty, nieprzekraczające 5-7 cm, wykonuje się bardzo silne przycinanie. Słabe gałęzie są całkowicie usuwane, resztę pozostawia się z 2-3 pąkami na każdej gałęzi. Jeśli w przyszłym roku wzrost znów będzie słaby, krzak zostanie wyrzucony, nie nadaje się do uzyskania dobrych zbiorów. Ale zwykle po takim przycięciu porzeczki dają dobry wzrost i odkładają wiele gałęzi owocowych (owoców).

Aby utworzyć pełnoprawny krzew, począwszy od drugiego roku pozostają 3-4 potężne, zdrowe pędy korzeniowe, pozostałe są całkowicie wycinane. W pierwszej kolejności usuwa się słabe, uszkodzone gałęzie, następnie gałęzie, które wrastają do wewnątrz, konkurują ze sobą i zagęszczają krzew. Następnie przycina się młode przyrosty.

Przycinanie krzewu porzeczki jesienią.

Należy go przyciąć, w przeciwnym razie łodygi nie rozgałęzią się i nie utworzą gałęzi owocowych, na których powstają zbiory. Każda łodyga jest odcinana powyżej pąka, pozostawiając kikut nie większy niż 6 mm.

W drugim roku krzew porzeczki, przy odpowiednim przycięciu, ma 3-4 pędy podstawowe, na których wyrósł dobry wzrost.Jeśli gałąź ma dużo młodych, silnych wzrostów, to zostaje skrócona o 2-4 pąki, przy średnim rozgałęzieniu - o 1/4, przy słabym rozgałęzieniu - o 1/2-2/3 długości pędu. Im krótszy młody pęd, tym bardziej jest on skrócony i im słabszy wzrost, tym częstsze jest przycinanie. Głównym kryterium jest tutaj przycinanie do pierwszego mocnego pąka. Ponadto bez przycinania krzew nie wytwarza pędów podstawowych.

Przez 3-4 lata krzew porzeczki powinien składać się z 8-12 dobrze rozgałęzionych pędów podstawowych. Każdego roku cały młody wzrost ulega całkowitemu skróceniu. Jeżeli zeszłej jesieni pęd nie został skrócony, to w przyszłym roku roczny przyrost tej gałęzi zostanie mocno przycięty, niezależnie od jej długości. Pomoże to obudzić uśpione pąki na poprzednich przyrostach i zostaną na nich ułożone gałęzie owocowe. Pod koniec 4 lat, jeśli środki zostaną wykonane prawidłowo, krzew powinien mieć 10-15 dobrze rozgałęzionych pędów w różnym wieku.

Przycinanie przeciwstarzeniowe krzewów czarnej porzeczki

Począwszy od 6. roku (7 po ukorzenieniu sadzonek) konieczne jest przycinanie przeciwstarzeniowe. Jesienią wycina się stare, nieproduktywne gałęzie, z reguły brakuje im owoców. Każdej jesieni usuwaj 1-2 pędy, wycinając u nasady. Jeśli gałąź jest młoda, ale słaba, jest na niej niewielki wzrost i gałęzie owocowe, wówczas jest ona również usuwana. Ponadto usuwane są wszystkie chore i zaatakowane przez szkodniki pędy, niezależnie od ich wieku. Gałęzie rosnące do wewnątrz są wycinane, ponieważ nie przynoszą jagód, a jedynie pogrubiają krzak.

Jeśli stare gałęzie praktycznie nie wytwarzają już jagód, a wzrost młodych jest mały i słaby, wówczas krzew jest całkowicie przycinany do ziemi. Podczas usuwania łodygi do podstawy w żadnym wypadku nie należy pozostawiać kikuta, posłuży on jako przynęta na tak niebezpiecznego szkodnika porzeczkowego jak chwast.

W przyszłym roku korzenie wypuszczą wystarczającą liczbę pędów podstawowych, z których wybiera się 2-3 najsilniejsze, resztę usuwa się. Pozostałe pędy przycina się jesienią, pozostawiając jedynie 3 pąki, w kolejnych latach korona formuje się normalnie.

Przy przycinaniu czarnej porzeczki należy zawsze kierować się liczbą i siłą zawiązków na pędach. Jeśli plon na starych gałęziach jest wysoki, wówczas są one odmładzane. Końce takich pędów są odcinane wraz ze słabym wzrostem, aż do pierwszego silnego rozgałęzienia. W tym przypadku przycinanie odbywa się pod kątem do rozgałęzienia, tak aby pozostały kikut był jak najmniejszy.

Przerzedzanie zagęszczonych krzewów

Zagęszczone krzewy porzeczek są bardzo powszechne, szczególnie w daczach początkujących ogrodników. Takie porzeczki słabo owocują, są też źródłem rozprzestrzeniania się chorób i szkodników.

Nie należy dopuścić do zgęstnienia krzewów porzeczek.

W gęstych krzakach przeprowadza się przerzedzanie: usuwa się blisko rozmieszczone gałęzie, które ocierają się o siebie. Te gałęzie, których wzrost jest niewielki, przycina się do drewna wieloletniego. Pędy leżące na ziemi należy usunąć. Mogą być dość produktywne, ale podczas uprawy gleby pod krzakami często ulegają uszkodzeniu i stają się źródłem infekcji. Jeśli pęd jest wystarczająco elastyczny i nie przeszkadza zbytnio, nie można go odciąć, ale przywiązać do kołka.

Słabe pędy korzeniowe są wycinane, pozostawiając 2-3 silne gałęzie odnawiające.

Po przerzedzeniu krzewów zwiększa się ich oświetlenie, a co za tym idzie, zwiększa się ilość i jakość zbiorów.

Odmładzanie starych krzewów

Czarne porzeczki żyją w naturze przez 20-25 lat. W ogrodach okres produkcyjny wynosi 15-17 lat. Stary krzew, szczególnie jeśli jest to cenna odmiana, można odmłodzić.Przycinanie przeciwstarzeniowe przeprowadza się w ciągu 3 lat, po czym porzeczki przy odpowiedniej pielęgnacji dają przyzwoite plony.

W pierwszym roku 1/3 starych pędów zostaje całkowicie wycięta. Jesienią przyszłego roku przycina się 3 pąki młodych pędów odnowienia, które się pojawiły. Jeśli jest ich dużo, wybiera się 3-4 najsilniejsze, resztę usuwa się. Tej samej jesieni wycina się kolejną 1/3 starych gałęzi.

Trzeciej jesieni ponownie pozostają 3-4 gałęzie zastępcze, przycinając je do 3 pąków. Usuń wszelkie pozostałe stare łodygi. W przypadku nowo pojawiających się pędów na młodych pędach przycinanie odbywa się w taki sam sposób, jak w przypadku krzewów 2-3-letnich.

Jesienią czwartego roku porzeczka będzie składać się z 8-10 jedno- do trzyletnich pędów. Wycinanie całego krzewu na raz jest wyjątkowo niepożądane, lepiej robić to stopniowo. Taki krzew jednocześnie odmłodzi i przyniesie żniwo.

Sanitarne przycinanie porzeczek

Przycinanie sanitarne najlepiej wykonywać wiosną, kiedy pąki się otwierają. W tym momencie bardzo wyraźnie widać, które pędy są zdrowe, a które uszkodzone. Wszystkie chore, słabe, nagie pędy są natychmiast usuwane.

Jeśli zeszłoroczny wzrost zamarzł zimą, przycinanie przeprowadza się na zdrowym drewnie. Jeśli rośnie słabo, możesz uszczypnąć wierzchołkowy pączek, co stymuluje rozgałęzianie.

Przycinanie porzeczek czerwonych i białych

Przycinanie porzeczek czerwonych i białych różni się od przycinania porzeczek czarnych ze względu na specyfikę tworzenia pąków kwiatowych.

Biologia kultury

Porzeczki czerwone i białe rosną w jednym miejscu przez 20-25 lat, okres produkcyjny wynosi 18-22 lata. W odróżnieniu od porzeczek czarnych gałązki owocowe tworzą się dopiero na wierzchołkach poprzedniego jednorocznego przyrostu, gdzie zeszłoroczne drewno graniczy z drewnem przyrostu. To nie jest jedna gałąź owocowa, ale cała grupa owoców.Żyją i owocują znacznie dłużej niż czarne - 8-10 lat, po czym wymierają. Następnie gałąź jest uważana za starą i należy ją wyciąć.

Przez 1-2 lata życia porzeczki rosną intensywnie i nie zawiązują owoców. Kiedy zaczyna owocować, wzrost liści w dolnych partiach gałęzi ustanie, a krzewy wyglądają na nieco nagie.

Wiek łodyg porzeczek białych i czerwonych najlepiej określić na podstawie słojów rocznych. Policz liczbę pierścieni, zaczynając od szczytu pędu.

Naturalna wymiana gałęzi szkieletowych u porzeczek białych i czerwonych zachodzi wolniej niż u porzeczek czarnych. Pędy jednoroczne nigdy nie owocują, pędy dwuletnie uzyskane przez nakładanie warstw poziomych i łukowych owocują w następnym roku, ale ich pierwszy zbiór jest bardzo mały. Krzewy wyhodowane z sadzonek dają pierwsze zbiory po 3-4 latach.

Cechy przycinania czerwonych i białych porzeczek

Krzew powstaje w ciągu 3-4 lat, następnie przeprowadza się jedynie przerzedzanie, zapobiegając zagęszczeniu krzaka. W pełni uformowany krzew powinien zawierać 23-27 pędów w różnym wieku. Przycinanie porzeczek odbywa się co roku jesienią. Jeśli wzrost korzeni jest słaby, przycinanie można wykonywać raz na 2 lata.

Formacja Busha

Natychmiast po posadzeniu sadzonek lub nawarstwieniu górna część łodygi ulega skróceniu, pozostawiając nad ziemią tylko trzy pąki. Jest to konieczne dla lepszego rozgałęzienia krzewu. Co więcej, przez całe życie porzeczki, wzrost nigdy nie jest odcięty, ponieważ tutaj powstają całe zbiory i po odcięciu góry można zapomnieć o jagodach.

Jeśli posadzi się młodą sadzonkę z kilkoma pędami, wybiera się 2-4 potężne gałęzie, resztę przycina się do ziemi, nie pozostawiając pniaków.

Krzew młodej porzeczki.

Bardzo ważne jest, aby nie było pniaków, w przeciwnym razie drewno na nich zacznie gnić i gnić, dostaną się do niego zarodniki grzybów i osiedlą się szkodniki. W każdym razie taki kikut wyschnie do ziemi lub do najbliższego pąka. Jeśli prawidłowo przytniesz gałąź do ziemi lub do pąka, pozostawiając tylko 4-6 mm pnia, rana się zagoi.

W drugim i kolejnych latach należy regulować wzrost pędów korzeniowych, aby krzew nie zagęścił się. Każdego roku pozostają 2-4 pędy o wzroście co najmniej 40 cm, pozostałe są całkowicie wycinane. Jeśli młode pędy nie są wycinane co roku, krzew gęstnieje, słaby wzrost zerowy obumiera i służy jako źródło rozprzestrzeniania się chorób i szkodników.

Odmładzające przycinanie czerwonych porzeczek

Należy to przeprowadzić dopiero po 9-10 latach, kiedy zaczyna się starzenie się gałęzi. Plon takich gałęzi zmniejsza się, jagody stają się mniejsze, a roczny wzrost młodych gałęzi jest niewielki. Takie pędy przycina się do podstawy, ale jeśli jest młoda, silna gałąź lub wierzchołek (pęd rośnie pionowo w górę), można wykonać przycinanie w celu przeniesienia.

W tym celu w dolnej części łodygi wybiera się jedno- lub dwuletni pęd zastępczy lub wierzchołek, a starą gałąź przycina się do miejsca, z którego wyrasta pęd. Cięcie wykonuje się ukośnie w kierunku od nerki. W przyszłym roku pęd ten zacznie rosnąć i intensywnie się rozgałęziać.

Jeśli tłumaczenie nie jest możliwe, stare łodygi są całkowicie wycinane. W takim przypadku zdecydowanie powinieneś zostawić 3-4 zastępcze pędy korzeniowe.

W pierwszej kolejności usuwane są gałęzie znajdujące się blisko ziemi, są one bezproduktywne. Następnie wycina się słabe łodygi. Jeśli na gałęzi nie ma owoców lub jest ich bardzo mało, wówczas pęd zostaje całkowicie odcięty.

Stare krzewy odmładza się w 3 etapach, usuwając co roku 1/3 przestarzałych gałęzi i pozostawiając w ich miejsce młode gałęzie zerowe. Nie zaleca się wycinania całego krzewu na raz - jest to bardzo traumatyczne dla porzeczek, a system korzeniowy może nie być w stanie wytrzymać takiego szoku.

Przycinanie porzeczek nie jest tak proste, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Wymaga umiejętności, doświadczenia i dobrej znajomości biologii upraw.

Przycinanie czerwonych porzeczek

Umieszczenie w serwisie YouTube: nie określono identyfikatora filmu/listy odtwarzania