Jak uprawiać luffę i czy można z niej zrobić myjki?
Luffa to roślina zielna z rodziny dyniowatych. Uważana jest nie tyle za roślinę ogrodową, co za roślinę techniczną: myjki wykonane są z dojrzałych owoców tej rośliny.
Pomimo swojego tropikalnego pochodzenia, luffa uprawiana jest również w naszym klimacie. Najczęściej metodą sadzonkową, ponieważ roślina ma długi okres wegetacyjny.
Rosnąca luffa
Luffy nie sadzi się w łóżkach: na potrzeby jednej rodziny lub do zagospodarowania działki wystarczy wyhodować jedną lub dwie rośliny. Nasiona wysiane w doniczkach lub doniczkach torfowych wypełnionych mieszanką torfu wysokiego, gleby liściastej i piasku z pewnością wykiełkują, ale na otwartym terenie mogą się nie obudzić, reagując na zmiany pogody, temperatury i wilgotności gleby.
Wysiew nasion do sadzonek
Nie próbuj wcześnie wysiewać nasion do sadzonek: szybko rosnąca winorośl w doniczce cierpi na niedobory odżywcze, a po przesadzeniu na otwarty teren przystosowuje się do nowych warunków gorzej niż małe sadzonki.
30-dniowe sadzonki luffy sadzi się w otwartym terenie mniej więcej w tym samym czasie co sadzonki ogórka, dlatego nasiona wysiewa się do doniczek w pierwszej lub drugiej dekadzie kwietnia. Tydzień przed siewem nasiona podgrzewa się na słońcu, traktuje roztworem regulatora wzrostu (epin-extra, cyrkon) lub moczy w soku z aloesu przez pół godziny.
Nasiona sadzi się pojedynczo w wilgotnej glebie na głębokość dwóch centymetrów, kubki przykrywa się folią i umieszcza w bardzo ciepłym miejscu (plus 30 stopni). Nasiona luffy są dość duże, ale nadal nie należy oczekiwać od nich 100% kiełkowania. W przypadku sadzonek, które pojawiają się po tygodniu, temperaturę obniża się do plus 20 stopni.
Sadzenie w ziemi i pielęgnacja moidodyra ogrodowego
Utwardzone sadzonki sadzi się na otwartym terenie w maju, kiedy nawet w nocy temperatura nie spada poniżej plus 15 stopni. Jeśli jest kilka roślin, sadzi się je w odległości metra od siebie.
Natychmiast zbuduj podporę (kratę), na której zostanie przymocowana winorośl za pomocą wąsów. Mimo to wskazane jest przywiązanie głównej łodygi do podpory w kilku miejscach. Wybierz miejsce do uprawy luffy, które jest dobrze oświetlone i chronione przed wiatrem.
Podczas kopania dodaj do wiadra próchnicy 2-2,5 łyżki. łyżki superfosfatu, zgodnie z art. łyżka siarczanu potasu i mocznika. Pod każdą rośliną wykop dół o głębokości i szerokości w przybliżeniu bagnetu łopaty. Jeśli gleba jest ciężka lub piaszczysta, do dołka dodaje się humus i kompost i miesza z glebą. Sadzonki są ostrożnie wyjmowane z miseczek i sadzone, zagłębiając się w liścienie.
W okresie aktywnego wzrostu luffa karmi się dwukrotnie nawozami azotowymi (1-2 łyżeczki mocznika na 10 litrów wody). Roślina nie będzie miała bogatej zieleni, jeśli winorośl nie będzie karmiona co dwa tygodnie naparami organicznymi: dziewanny (1:10), naparem z zielonej trawy.
Karmienie naparem popiołu nie zaszkodzi: szklanka 10 litrów wody. Luffa jest również zasilana kompleksowymi nawozami do upraw dyni.
System korzeniowy winorośli jest powierzchowny i raczej słaby: bez regularnego podlewania może zapewnić roślinie odżywianie i wilgoć tylko w klimacie tropikalnym. Musimy go często podlewać (i tylko ciepłą wodą), a także spryskiwać, aby choć na krótki czas uzyskać efekt wilgotnego, tropikalnego powietrza.
W środku lata podlewaj dwa razy w tygodniu. Jesienią podlewamy rzadziej, aby przyspieszyć dojrzewanie owoców.
Luffa kwitnie w środku lata. Najpierw kwitną pojedyncze kwiaty żeńskie, a następnie „bukiety” większych kwiatów męskich. Kwiaty żeńskie wytwarzają owoce gąbczaste.
Będą równe i duże, jeśli po pierwsze regularnie przywiążesz winorośl do kraty, aby owoce zwisały z nich swobodnie i nie uległy deformacji, a po drugie usuniesz część jajników, aby pozostałych 5-8 owoców urosło więcej odżywianie.
Usuwa się również pędy boczne, a pęd główny uszczypuje się, gdy osiągnie 3-4 metry. Owoce należy zbierać przed pierwszymi przymrozkami.
Robienie luffy z luffy
Loofah hoduje się głównie z owoców lufy cylindrycznej. Pnącza tego gatunku wytwarzają owoce o długości 60-70 cm i wadze do trzech kilogramów. To prawda, że w miarę dojrzewania, tracąc wilgoć, owoce szybko tracą na wadze.
Cienka skórka dojrzałych owoców łatwo się złuszcza, odsłaniając gąbczaste „wnętrze”. Twarde gąbki uzyskuje się z owoców w pełni dojrzałych, natomiast delikatne i miękkie gąbki uzyskuje się z owoców lekko niedojrzałych.
Ale młode owoce luffy ostrożebrowanej są nawet wykorzystywane do celów spożywczych. Dodawane są do zup, gulaszów, sałatek, duszone, smażone, doprawiane czosnkiem. W medycynie Wschodu owsiankę z lufy i ryżu stosuje się w leczeniu kaszlu. Zupy i sałatki podawane są pacjentom w celu obniżenia wysokiej gorączki. Luffa pomaga również przy problemach trawiennych.
Jak zrobić myjkę: Wstrząśnij owocem luffy: jeśli nasiona w nim zaszeleszczą, jest on gotowy do przetworzenia. Odetnij końce, posyp nasionami i włóż luffę do wrzącej wody na dziesięć do dwudziestu minut. Po zabiegu na gorąco płód łatwo się „rozbiera”. Powstałe „wykroje” umyj kilka razy w wodzie z mydłem, opłucz i wysusz w wentylowanym miejscu. Następnie możesz przyszyć do nich wstążki. A myjka z ogrodu jest gotowa.