Miód truskawkowy: opis odmiany

Zbierz miód

1. Zalety i wady odmiany.
2. Cechy uprawy.
3. Przeznaczenie odmiany Honey.
4. Co mówią ogrodnicy.

Odmiana truskawek Honey to produkt selekcji amerykańskiej, wyhodowany w 1979 roku ze skrzyżowania odmian Holiday i Vibrant. Pierwsze okazy uzyskano w pobliżu miasta Honeoye, stąd nazwa odmiany. Truskawki trafiły do ​​naszego kraju w latach 90-tych, gdzie przez długi czas poddawane były badaniom odmianowym.W 2013 roku odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru dla regionów Północnego Kaukazu, Środkowej i Środkowej Czarnej Ziemi.

Zdjęcie truskawek Miód

Klubnika sorta Honej (8)

klubnika-honej

klubnika-honej-semena-kupit

Klubnika sorta Honej (11)

Sort-Klubniki-Honej

Klubnika sorta Honej (9)

Klubnika sorta Honej

Klubnika sorta Honej (6)

Klubnika sorta Honej (4)

Klubnika sorta Honej (10)

Klubnika sorta Honej (7)

Klubnika sorta Honej (5)

Klubnika sorta Honej (3)

Klubnika sorta Honej (2)

W tym artykule zapoznasz się ze szczegółowym opisem odmiany, jej zaletami i wadami, recenzjami ogrodników i zobaczysz, jak truskawki miodowe wyglądają na zdjęciach.

Opis truskawek Miód

Miód to średnio wczesna odmiana truskawek, nienaprawiająca się. Kwitnienie rozpoczyna się w połowie maja i trwa do końca miesiąca. Owocuje od połowy do końca czerwca. Kwitnienie i owocowanie są w dużym stopniu zależne od pogody, w regionach południowych rozpoczynają się wcześniej.

Krzewy są mocne, puszyste, słabo ulistnione, z dużymi, lekko pomarszczonymi liśćmi.

System korzeniowy truskawki miodowej jest bardzo mocny i żywotny. Wąsy są średnie, wąsy niezbyt długie. Jagody są ciemnoczerwone, stożkowate, z szyjką, błyszczące. Miąższ jest gęsty, czerwony, soczysty. Smak jest słodko-kwaśny, ta odmiana nie ma aromatu. Pierwsze jagody są duże, ważą 20-21 g, zbiory masowe - 16-18 g. Średni plon to 1 kg/m². Cechą charakterystyczną tej truskawki jest wysoka zawartość kwasu askorbinowego w owocach – 67,6 mg/%.

Zalety odmiany.

1. Dzięki mocnemu systemowi korzeniowemu truskawka miodowa stosunkowo łatwo i szybko regeneruje się po uszkodzeniach.
2. Wysoka zimotrwalosc. Krzewy praktycznie nie są uszkodzone przez zimowe roztopy.
3. Mrozoodporny. Bez śniegu wytrzymuje mrozy do -15°C.
4. Dobra odporność na ciepło.
5. Odmiana jest odporna na suszę.
6. Miód jest odporny na plamistość liści.
7. Truskawki można przechowywać do 3 dni, nie tracąc przy tym swojej prezentacji.
8. Jagody nadają się do transportu.

Wady.

1. Podatna na więdnięcie werticiliowe.
2. Ponieważ kwitnienie rozpoczyna się bardzo wcześnie, wiosenne przymrozki uszkadzają pąki i kwiaty.
3. Jagody nie są wystarczająco słodkie, ponieważ Miód został wyhodowany jako odmiana do przetwórstwa przemysłowego. Czasami z powodu braku słońca lub odżywiania w jagodach pojawia się gorycz.
4. Nie toleruje dobrze podmoknięcia.

Miód ze względu na bardzo przeciętny smak bardziej nadaje się do przetwórstwa niż do spożycia na świeżo.

Uprawa i pielęgnacja

Ponieważ Honey jest odmianą średnio wczesną, już w pierwszym roku można ją sadzić gęsto. Jej krzewy nie są zbyt duże i wymagają mniej miejsca niż późniejsze odmiany. Trwa sadzenie truskawek w odległości 15 cm od siebie przy rozstawie rzędów 60 cm Rozstawy rzędów nie powinny być zagęszczane, ponieważ po pierwsze ułatwia to pielęgnację, a po drugie wąsy z różnych krzewów nie mieszają się ze sobą i są łatwe do zidentyfikowania.

W drugim roku nasadzenia są przerzedzane, usuwając co drugi krzak w rzędzie, tak aby odległość między roślinami wynosiła 30 cm. Uprawia się truskawki w 4-letniej kulturze, następnie krzewy są odnawiane.

Odmiana lepiej rośnie na glebach czarnoziemowych, chociaż może rosnąć na każdej glebie, pod warunkiem, że krzewy są w pełni zaopatrzone w składniki odżywcze.

Pielęgnacja truskawek. Miód, w przeciwieństwie do wszystkich innych odmian truskawek, lepiej reaguje na nawozy mineralne. Ogólnie rzecz biorąc, cechą tej odmiany jest szybki rozwój wiosenny, wymagane jest wczesne owocowanie i szybko działające składniki odżywcze.

Podwójne karmienie.Wczesną wiosną, na samym początku sezonu wegetacyjnego, stosuje się kompletny nawóz złożony (amophoska, nitroammofoska) lub specjalny nawóz do truskawek (główne składniki odżywcze są bardziej zrównoważone w dawkach, dodatkowo dodaje się do nich mikroelementy). Po zakończeniu owocowania karmi się je nawozami azotowymi. Na glebach kwaśnych dodaje się mocznik, na glebach zasadowych - azotan amonu.

Truskawka miodowa gorzej znosi nadmiar wilgoci w glebie niż jej brak. Jeśli gleba jest sucha, podlewaj ją dwa razy w tygodniu. Ale gdy są podmokłe, nasadzenia są regularnie poluzowane, a wzdłuż krawędzi grzbietów powstają rowki w celu odprowadzania wody. Jeśli woda na miejscu się zatrzymuje, truskawki uprawia się na wysokich redlinach.

Chociaż ta odmiana truskawek jest mrozoodporna, podczas ostrych zim na Syberii część krzewów może przemarznąć, dlatego za Uralem Honeya potrzebuje schronienia na zimę.

Truskawki są bardzo wymagające pod względem światła. Potrzebuje jak najwięcej słońca. Wskazane jest, aby plantacja była wystawiona na działanie promieni słonecznych przez całą dobę.

Tylko w tych warunkach w jagodach gromadzi się wystarczająca ilość cukru. Truskawki swój prawdziwy smak zyskują dopiero w pełni dojrzałe, dzięki czemu długo utrzymują się na krzakach.

Rozmnaża się za pomocą wąsów z krzewów 1-2 lata uprawy.

Przeznaczenie odmiany Honey

Ze względu na ponadprzeciętny smak jagód ta odmiana truskawek nie nadaje się do bezpośredniego spożycia, ponieważ owoce zawierają dużo kwasu. Została wyhodowana jako odmiana przemysłowa przeznaczona na sprzedaż i jako taka w pełni uzasadnia swoje przeznaczenie.

Błyszczące, gładkie, jednowymiarowe jagody charakteryzują się doskonałą prezentacją, która utrzymuje się do 3 dni.Wysoka wydajność, szybka rekonwalescencja po różnych uszkodzeniach i bezpretensjonalność Honeya sprawiają, że jest to jedna z najlepszych odmian do uprawy na skalę przemysłową, na sprzedaż i do przetwórstwa.

Jagody nadają się do mrożenia i konserwowania. Nie gotują się. nie smarować kompotami i konfiturami. Po rozmrożeniu nie rozpływają się, choć tracą smak i stają się gumowate.

Recenzje ogrodników na temat truskawek miodowych

To prawdziwe recenzje od ogrodników, którzy uprawiają truskawki miodowe na swoich działkach.

Recenzja truskawek miodowych z Krymu:

„Pod moim okiem jagoda ważąca 50 gramów na tej odmianie jest bardzo rzadka, ale waga głównej liczby jagód utrzymuje się na stabilnym poziomie od 25 do 40 gramów, bez drobnych elementów z ostatniego zbioru. Wszystkie jagody mają wysoką wartość handlową i piękny wygląd, gdy są w pełni dojrzałe. Od sześciu sezonów uprawiamy Miód na rynek, robimy dżemy, kompoty, leczymy przyjaciół i znajomych, przekazujemy go dzieciom – przy takim plonie wystarczy na wszystko. Przy całej różnorodności mojej kolekcji nie udało mi się jeszcze znaleźć bardziej udanej odmiany truskawek…”

Recenzja odmiany Honeoye z Zaporoża:

„Jeśli chodzi o mnie, jagody HONEY nie są zbyt smaczne. Może to być dobra odmiana na rynek. ALE są dużo smaczniejsze i słodsze.”

„A myślałam, że tylko ja mam kwaśny Miód, bo wszyscy tylko chwalą jego smak. Ja też mam wielką ochotę się tego pozbyć. Może ja też nie czułam tego smaku? W tym roku poczekam, aż jagody ściemnieją, ale jak wcześnie to się okaże?”

Recenzja truskawek miodowych z regionu Rostowa:

"Nasz Miód już zwiędł. To piękna odmiana, ale problematyczny w smaku. Natomiast czerwony jest kwaśny. Jeśli przesadzimy, pojawi się gorzki smak. Kolejnym problemem jest niewystarczające ulistnienie. W skrajnym rzędzie było dużo „kompot” - gotowane jagody.A teraz są już ostatnie jagody i to niezbyt małe, są bardzo gorzkie i ogólnie mają jakąś dziwną brązową opaleniznę. Plony nie są dla mnie zbyt dobre, około 60% starej, dobrej Victorii.Może dla „Amerykanina” potrzebujemy więcej nawozów sztucznych, ale obficie nawożyliśmy humusem, jesienią trochę nitroamophoski, 2 mistrzów paszy dodatkowej na wiosnę. Chciałem rozszerzyć swoje nasadzenia, ale zrobię to jeszcze przez rok. Obserwuj go. Hurtownicy lubią to na targu.

Recenzja:

„Honeoye to klasyczna wczesna truskawka! Biorąc pod uwagę wszystkie wskaźniki, jest to odmiana bardzo godna: wczesna, odporna na zimę, wydajna i przenośna. »

Jak zwykle opinie są bardzo różne. Powinieneś spróbować dowolnej odmiany truskawek we własnym ogrodzie.

Obejrzyj film o truskawkach miodowych:

Szukasz truskawek do swojego ogrodu? To jest dla Ciebie:

1. Napraw truskawkę. Tylko sprawdzone odmiany
2. Najlepsze odmiany truskawek ze zdjęciami i opisami. Nowe, obiecujące i produktywne.
3. Opis i recenzje Truskawki Elizaveta i Elizaveta 2. Czym różnią się te odmiany i który wybrać?
4. Truskawka Gigantella Maxim. Zastanów się, czy warto sadzić.
5. Festiwal Truskawek, recenzje i zalecenia pielęgnacyjne. Festiwal Niezniszczalny, dlatego wciąż jest uwielbiany przez ogrodników.
6. Opis odmiany w Azji. Kapryśna Azja, jak ją uprawiać.
7. Pan opis odmiany. Bezpretensjonalny i produktywny Pan.
8. Vima Kimberly: opis i technologia rolnicza. Truskawka uniwersalna, uwielbiana przez ogrodników we wszystkich regionach.
9. Clery: opis odmiany, recenzje i krótka technologia rolnicza. Truskawki, które bardzo kochają słońce.
10. Truskawki Alba: opis, recenzje i technologia rolnicza. Bardzo dobra odmiana dostępna na rynku.
11. Odmiany - chwasty plantacji truskawek. Skąd oni pochodzą?