Artykuł z działu „Kalendarz pracy ogrodnika, ogrodnika, kwiaciarki.”
Sezon letni dobiega końca, ogród jest pusty, prawie całe zbiory zostały już zebrane. Wydawać by się mogło, że można już odpocząć i odprężyć się, jednak tak naprawdę przed nami jeszcze mnóstwo pracy zarówno w ogrodzie, jak i warzywniku. W październiku wszystkie te prace związane są głównie z przygotowaniem działki ogrodowej na zimę.
O tym właśnie będzie mowa w tym artykule.Najpierw porozmawiajmy o sezonowym ogrodnictwie.
Październik. Praca sezonowa dla ogrodników
Twój ogród: praca miesiąca
Październik to czas zbiorów późnych odmian jabłek i gruszek. Zrób to w ciągu pierwszych dziesięciu dni i umieść je w magazynie. Aby owoce zachowały się dłużej, należy je jak najszybciej schłodzić po zerwaniu i przechowywać w temperaturze 0 – plus 5 stopni.
Renet Simirenko - na plus 2-3 stopnie. Można przechowywać przez kilka miesięcy w temperaturach od minus 1 do minus 0,5.
Jeśli gruszki zerwałeś zbyt wcześnie, przechowuj je w temperaturze 2-4 stopni, w przeciwnym razie nie dojrzeją.
Owoce każdej odmiany przed przechowywaniem należy posegregować, wybrać te uszkodzone przez choroby i szkodniki lub te, które uległy uszkodzeniom mechanicznym. Im większy owoc, tym wcześniej dojrzewa, tym mocniej oddycha i tym bardziej uwalnia substancje, które oddziałują na otaczające owoce, przyspieszając ich dojrzewanie.
Dlatego przed przechowywaniem lepiej jest sortować owoce jednej odmiany według wielkości: duże, średnie, małe. Umieszczaj je w różnych pojemnikach i wyjmuj z piwnicy o różnych porach.
Jabłka można umieszczać w pudełkach kartonowych, pudełkach siatkowych, cienkich przezroczystych workach polietylenowych (1-1,5 kg każdy) lub po prostu na stojakach.
Październik to czas porządków w ogrodzie.
Wokół młodych drzew owocowych należy przekopać ziemię widłami na głębokość 15-20 cm, a następnie na zamarzniętej glebie ściółkować kręgi pnia trocinami lub kompostem, najlepiej torfem.
Wykop doły i dodaj do nich nawóz, aby sadzić sadzonki na wiosnę.
Aby drzewa lepiej przetrwały zimę, nawozy fosforowo-potasowe aplikujemy do koła pnia drzewa (o ile nie były wcześniej stosowane) i wbijamy w ziemię za pomocą motyki.
Oczyść pnie z martwej kory, a następnie je wybiel.Młode drzewa (do 5 lat) lepiej wybielić roztworem kredy. Dorośli - wapno z glinką (2,5 kg na 10 litrów wody) lub ogrodowa farba przeciwsłoneczna.
Przed zimą ogród należy oczyścić z chwastów, resztek roślinnych, chorych i uschniętych pędów drzew i krzewów.
Kontynuujemy sadzenie
W październiku nadszedł czas sadzenia jabłoni, gruszy i innych drzew owocowych. Sadzenie należy zakończyć nie później niż 15 dni przed utrzymującymi się przymrozkami.
Część nadziemną można przycinać jesienią tylko w ogrodach jagodowych. Wiosną przycinasz drzewa, ale nie zapomnij o tym, aby sadzonki dobrze się ukorzeniły. Przycinamy, aby przywrócić równowagę pomiędzy korzeniami uszkodzonymi podczas kopania, a częścią nadziemną.
Kiedy liście na drzewach zaczną żółknąć, spryskaj korony roztworem mocznika (500 g na 10 litrów wody), aby zniszczyć zarodniki parcha i innych chorób grzybiczych.
Opadnięcie liści nie oznacza, że wszystkie tkanki i narządy rośliny weszły w fazę uśpienia. W dodatnich temperaturach pąki kwiatowe nadal się rozwijają, a korzenie rosną.
Zadbaj o poprawę gleby
Jesienią należy zadbać o glebę. Dobrze, jeśli udało Ci się dodać obornik. Materia organiczna ulepsza glebę, uzupełnia ją w próchnicę, sprawia, że gleba jest sypka, przepuszczalna dla powietrza i wody.
Jeśli nie ma obornika i kompostu, użyj łopaty, aby posiekać świeże łodygi fasoli, fasolę, wierzchołki marchwi, pokrzywy i wykop ziemię na bagnet łopaty. Jest to również przydatny nawóz organiczny.
Nie wrzucaj do ognia łodyg i kwiatów nagietków i nagietków. Rozdrobnione i wtopione w glebę oczyszczają ją ze szkodników i chorób grzybowych. Do jesiennego nawożenia gleby przydatne są także wrotycz pospolity, krwawnik pospolity i rumianek.
Wykonaj prace związane z przycinaniem krzewów
W październiku przycina się krzewy porzeczek i agrestu.Gratis czerwone i czarne porzeczki oraz agrest ze starych i grubszych gałęzi. Gałęzie muszą być wolne, wtedy żniwa sprawią ci przyjemność.
Nie zostawiaj pniaków podczas obcinania gałęzi. Zimują w nich szkodniki i patogeny. Niezagęszczone krzewy porzeczki czerwonej owocują przez 15-20 lat, porzeczki czarnej 5-6 lat, a agrestu 5-8 lat. Następnie zaleca się całkowite odnowienie nasadzeń.
Truskawki dają dobre plony jagód w ciągu dwóch lat. W trzecim roku plony są znacznie zmniejszone. Po trzecim pełnym zbiorze plantację należy zlikwidować.
Do tego czasu gromadzi choroby i zarasta złośliwymi chwastami:
- powój
- trawa pszeniczna
- siać oset
- mniszek lekarski
Łatwiej posadzić nową truskawkę niż pozbyć się chwastów.
Drobno przekop ziemię pod krzakami, nie rozbijając grudek, dzięki czemu jesienna wilgoć, roztopiona woda i śnieg zostaną lepiej wchłonięte. A część szkodników umrze z powodu mrozu.
Ściółkuj nowe nasadzenia krzewów, drzew, truskawek humusem, kompostem lub torfem. To zastąpi kopanie. Wystarczy lekkie rozluźnienie. Jeśli ściółkujesz słomą, sianem lub trocinami, należy je najpierw potraktować mocznikiem lub azotanem amonu w dawce 20-25 g na metr kwadratowy. M.
Najpierw wylej ściółkę 4-5 cm od pnia, a gdy zaczną się przymrozki, całkowicie przykryj krąg pnia.
W październiku możesz wysiać nasiona:
- Jabłonie
- gruszki
- owoce pestkowe
- Pigwa japońska
- kalina itp.
Zimą przejdą naturalną stratyfikację i wykiełkują wiosną.
Praca sezonowa dla ogrodników w październiku
Twój ogród: praca miesiąca.
Jest jeszcze mnóstwo do zrobienia.
- Po pierwsze, nie wszystkie zbiory zostały zebrane.
- Po drugie, w drugiej połowie października nadszedł już czas sadzenia czosnku ozimego, dlatego zanim będzie za późno, należy przygotować grządkę.
Musisz wcześniej pomyśleć o obszarach do sadzenia zestawów cebuli i łóżek na rośliny ozime. Nie zapomnij przygotować gleby ogrodowej, próchnicy i kompostu pod przyszłe sadzonki i wiosenne przesadzanie roślin domowych.
Oczywiście można sobie poradzić z zakupionymi mieszankami gleby, ale nadal lepiej jest, gdy pomidory, papryka i bakłażany rozwijają się w podobnej mieszance gleby zarówno w okresie sadzonek, jak i później w ogrodzie.
Konieczne jest również przechowywanie gleby pod uprawy ozime. Jeśli umieścisz go w szopie, nie zamarznie do czasu, gdy będziesz musiał wypełnić bruzdy nasion nasionami marchwi, pietruszki itp.
Co będziemy siać w październiku?
Tak więc pierwszą z serii październikowych prac są zielone nawozy. Nie ma już sensu wysiewać zielonego nawozu wiosennego, ale czas siać rośliny ozime (żyto, pszenica ozima). Przed nadejściem mrozu będą miały czas na kiełkowanie, wzrost i dzięki temu dobrą zimę.
Ważne, żeby nie przesadzić z podlewaniem. Jeśli gleba w grządce jest sucha, przed siewem należy ją podlać wzdłuż przygotowanych bruzd (w kilku etapach). To wystarczy, aby nasiona zbóż wykiełkowały i aktywnie rosły.
Jeśli grządki nie będą już podlewane, korzenie roślin na nawóz zielony będą aktywnie rozwijać się głębiej w poszukiwaniu wilgoci, spulchniając glebę na głębokości niedostępnej dla łopaty ogrodowej. Dodatkowo głębokie korzenie pobierają składniki odżywcze z dolnych warstw gleby, co również jest bardzo istotne dla zwiększenia jej żyzności.
Letni mieszkańcy, którzy w swoich ogrodach rosną już nawozami zielonymi ozimymi, pytają, kiedy lepiej je wykopać - wiosną czy już jesienią?
- Po pierwsze, zależy to od rodzaju zielonej masy, którą wyrósł zielony nawóz. Jeśli jest dużo zieleni,
Można go wykopać jesienią. - Po drugie, nawóz zielony lepiej jest zasadzić do gleby jesienią, jeśli wiosną zamierzamy zająć teren wczesnymi warzywami i ziemniakami.
- W łóżkach zarezerwowanych dla ciepłolubnych roślin psiankowatych wiosną można wykopać zielony nawóz.
Jesienią podczas kopania można dodać częściowo zgniły obornik i kompost: przed wiosną będą miały czas, aby zamienić się w dobrą materię organiczną w glebie.
Gotową próchnicę i kompost lepiej pozostawić do ściółkowania łóżek czosnku i cebuli (po posadzeniu), siewów zimowych, co zrobimy nie wcześniej niż w listopadzie. Na uprawy ozime wybieramy miejsce nasłonecznione, gdzie topnieją, a źródlane wody nie będą się zatrzymywać.
Podczas kopania dodać do wiadra dobrego kompostu lub próchnicy i zgodnie z art. łyżka superfosfatu i siarczanu potasu. Na dobrze wypoziomowanym podłożu wykonujemy bruzdy siewne w odległości 15 cm od siebie. (Przygotowaliśmy glebę do wypełnienia nasion i przechowujemy ją pod dachem.)
Będziemy siać, gdy temperatura stale spadnie do lekkiego minusa. Wysiane na przełomie października i listopada nasiona roślin odpornych na zimno (marchew, pietruszka, koper) mogą wykiełkować i obumrzeć po nadejściu przymrozków.
W drugiej dekadzie października sadzimy czosnek ozimy
Małe zestawy cebuli o średnicy nie większej niż 1 cm sadzi się tydzień później niż czosnek. Zarówno czosnek, jak i cebula powinny zapuścić korzenie przed przymrozkami.
Jeśli według prognoz wkrótce po posadzeniu spodziewane są przymrozki, przykryjemy grządki humusem lub kompostem: pod warstwą ściółki gleba nie ostygnie natychmiast, a cebule i goździki będą miały czas na zapuszczenie korzeni.
Jeśli październik jest ciepły, lepiej ściółkować łóżka czosnku i cebuli po zimnym trzasku, aby gleba nie nagrzała się w okresach ocieplenia, a czosnek i cebula pozostały nienaruszone aż do wiosny.
W ogrodzie nie ma śmieci, jest materia organiczna
Znajdźmy czas na uporządkowanie sterty kompostu. Zdejmiemy jego górną warstwę i złożymy aż do uzyskania luźnego stanu. Dołożymy tam również pozbiorcze pozostałości roślinne.
Na dnie pryzmy kompost z reguły jest już gotowy jesienią (chyba, że zapomnieliśmy przysypać resztek roślinnych ziemią i podlać) i można nim ocieplić strefę korzeniową ogrodu, wieloletnie rośliny ozdobne i ogrodowe na zimę.
Wiosną nie ma potrzeby usuwania takiego schronienia. Kompost, który zimą pełnił funkcję izolacji, zaczyna działać jako polepszacz gleby. Sortując kompost, nie zapomnij wybrać z niego chrząszczy. Można je po prostu włożyć do jakiegoś pojemnika: ptaki będą miały co jeść.
Weźmy łopatę
Kopać czy nie kopać grządek jesienią i kiedy jest na to najlepszy czas?
Jeśli gleba na miejscu, stale uzupełniana materią organiczną, nabrała struktury i nie uległa znacznemu zagęszczeniu w trakcie sezonu, można ją po prostu płytko przerobić za pomocą płaskiego noża.
Tereny ciężkie, zagęszczone w wyniku częstego podlewania, bez kopania nie chłoną dobrze deszczu i wiosennej wilgoci, a śnieg jest z nich bez przerwy wywiewany. Jedno i drugie jest szkodliwe dla zdrowia gleby. Rozkopujemy grządki, które zostały zagęszczone w sezonie, po dodaniu kompostu, próchnicy, superfosfatu i siarczanu potasu.
Jeśli na danym obszarze występują wirewormy, gąsienice i chrząszcze, zaleca się jak najpóźniej przekopać ziemię, aby wyprowadzić szkodniki na powierzchnię i zamrozić je.
Gleby lekkie (piaszczyste, piaszczysto-gliniaste) lepiej nie naruszać jesienią: nie kopać, nie stosować nawozów. Wykopana taka gleba jest bardzo podatna na erozję: i tak już uboga żyzna warstwa zostaje zdmuchnięta przez wiatr, wypłukana przez deszcz i roztopioną wodę.
Nawozy stosowane jesienią na glebach lekkich są zmywane do niższych poziomów, niedostępnych dla korzeni roślin. Na takich glebach grządki czosnku, cebuli i warzyw wieloletnich (szczaw, szparagi, cebula, rabarbar) należy ściółkować zimą, w przeciwnym razie po bezśnieżnej zimie nie można spodziewać się sadzonek.
Im grubsza warstwa izolacyjna, tym większe szanse na udane przezimowanie roślin.
W szklarniach stacjonarnych, w których stale uprawia się te same warzywa, sensowna jest wymiana wierzchniej warstwy gleby. Glebę ze szklarni układamy w stos, układając ją opadłymi liśćmi, skoszoną trawą gazonową i obornikiem (jeśli jest dostępny).
W następnym sezonie ważne jest, aby nie dopuścić do wyschnięcia stosu. Po dwóch latach wypoczętą glebę można zwrócić z powrotem do szklarni, wysyłając kolejną wierzchnią warstwę do szklarni w celu regeneracji.
Kontynuujemy zbiory.
W październiku każdy dzień może być ostatnim dniem przebywania w grządkach z warzywami korzeniowymi i kapustą. Warzywa nie powinny zamarzać. Marchew będąc w ziemi może nie cierpieć z powodu lekkich przymrozków, ale buraki z roślinami okopowymi „na pokaz” zostaną uszkodzone i nie będą przechowywane.
Aby wykopać daikon, nie musisz się bardzo spieszyć: pozwól mu nabrać masy i soczystości. Może być pokryty włókniną na łukach.
Nie spieszymy się ze zbiorem pasternaku: mogą nawet zimować w grządce ogrodowej. Uważa się, że pasternak smakuje lepiej w chłodne dni.
Później możesz wykopać korzeń pietruszki, pozostawiając kilka roślin w grządce, aby uzyskać wiosenną zieleń.Nie odcinamy liści pietruszki, która pozostała do zimowania w grządce, w przeciwnym razie rośliny mogą nie przetrwać zimy. Kilka korzeni pietruszki można od razu przesadzić do doniczki i postawić na kuchennym parapecie.
Lekkie mrożenie sprawia, że biała kapusta jest słodsza. Jeśli jednak mamy zamiar zaopatrzyć się na zimę nie tylko w kiszoną kapustę, ale także w świeżą kapustę, lepiej ją usunąć przed nadejściem mrozów.
Jeżeli kapusta zamarznie, należy rozmrozić ją na korzeniu i dopiero wtedy ją pokroić.
Kapusta przeznaczona do przechowywania jest albo wyciągana z korzeniami, albo pozostawiana z długim kikutem. Odcinając główkę kapusty, nie dotykaj 3-4 liści pokrywających.
Brukselka i kalarepa bezpiecznie przetrwają pierwsze łagodne przymrozki, nie tracąc przy tym jakości plonów. W przypadku brokułów regularnie odcinamy małe główki tworzące się na pędach bocznych. Same rośliny usuniemy z ogrodu po przymrozkach.
Po zebraniu główek kapusty białej, brukselki, główek brokułów i kalafiora, wyciągamy pozostałe w grządkach łodygi i kikuty wraz z korzeniami, siekamy je i wrzucamy do kompostu. Nie należy ich pozostawiać w ziemi aż do wiosny.
Jeśli brukselka lub kalafior nie mają czasu na uformowanie pełnoprawnych zbiorów, rośliny wykopuje się z korzeniami i „przesadza” do wilgotnego piasku lub gleby w szklarni lub piwnicy.
Jeśli nie ma piwnicy, kapustę można uprawiać w szklarni, przykrywając ją folią, matami ze słomy lub starymi kocami. Główki kapusty będą rosły dzięki składnikom odżywczym zgromadzonym w łodydze i liściach.
Nie spieszymy się z wykopaniem porów, ale zostawiamy miejsce w piwnicy, gdzie możemy zakopać dla nich rośliny. W międzyczasie jeszcze raz przycinamy łodygi pora, żeby wyblakły.
Dodatkowo należy dodać ziemię do łodyg selera ogonkowego. Wielu letnich mieszkańców, aby chronić łodygi przed zanieczyszczeniem, wybiela seler, owijając ogonki grubym papierem, który nie przepuszcza światła.
W bielonych ogonkach zmniejsza się ilość olejków eterycznych, a zatem zmniejsza się goryczka, stają się smaczniejsze. Soczystych ogonków po zbiorach nie uda się zachować przez długi czas, dlatego seler pozostawiamy w ogrodzie tak długo, jak to możliwe.
Przed nadejściem mrozów można go przykryć włókniną lub folią na łukach.Oczywiście nie możemy go w ten sposób uratować przez całą zimę, ale możemy przedłużyć zużycie użytecznych łodyg.
Chociaż nawet po cięciu można zachować świeżość łodyg selera przez kilka tygodni. Odcinamy górną część ogonków (w miejscu liści), myjemy je dobrze, suszymy tak, aby na łodygach nie pozostały kropelki wody, zawijamy w papierowy ręcznik, pakujemy do plastikowej torby i wkładamy je w lodówce.
Korzystamy z ostatniej okazji, aby przygotować jak najwięcej pietruszki i koperku do wykorzystania w przyszłości: suszenia, zamrażania lub soli. Suszone zioła można zmielić w blenderze i dodać do zup, dań głównych i sałatek.
Zieloni, dodając smaku i aromatu, nie „pomieszają się” w zębach. Liście szpinaku myjemy, suszymy, pakujemy i wkładamy do lodówki, aby przynajmniej w październiku-listopadzie móc przygotować zielone zupo-puree.
W pogodny dzień spróbujemy wykopać ziemniaki posadzone w drugiej połowie lata, aby je natychmiast przewietrzyć i rozrzucić w szopie do wyschnięcia.
W październiku nie należy opóźniać ostatecznych zbiorów pomidorów, papryki i bakłażanów. Zbierane przy dobrej, ciepłej pogodzie, zachowują trwałość dłużej. Lepiej przechowywać bakłażany w plastikowej torbie w lodówce.Aby zapobiec poceniu się owoców, najpierw je schładza się, a dopiero potem umieszcza w torbie.
Dzięki umyciu, wysuszeniu i zapakowaniu do plastikowej torby rzodkiewki zebrane w październiku można przechowywać przez długi czas.
Postaramy się zachować jak najwięcej: ostatnich witamin jesieni, aby przetrwały do wiosny.
Październikowe prace hodowców kwiatów
O tym, jaka praca czeka hodowców kwiatów w październiku przeczytaj na następnej stronie.
Inne artykuły z tej serii:
- Praca sezonowa w ogrodzie i warzywniku w listopadzie.
- Praca sezonowa dla ogrodników i ogrodników w grudniu.
- Praca sezonowa dla ogrodników i ogrodników w styczniu.
- Praca sezonowa w ogrodzie i warzywniku w lutym.