Japońska malina

Dla naszego kraju malina japońska jest nadal rośliną rzadką i egzotyczną. Pochodzi z Chin, Korei i oczywiście Japonii. Do Europy sprowadzono ją jako roślinę ozdobną.

Maliny japońskie okazały się na tyle bezpretensjonalne, że z łatwością zapuściły korzenie nie tylko w ogrodach i na plantacjach, ale także na wolności. W Ameryce Północnej często można go spotkać w lasach, na zboczach gór i tuż przy drogach.

Maliny japońskie są bardzo podobne do naszych zwykłych malin. Ma wieloletni system korzeniowy i dwuletnie pędy. W pierwszym roku młody pęd rośnie szybko i osiąga długość do 3 metrów. W drugim roku rośniekilka pędów bocznych, na których pojawiają się racemozy.

Kwitnienie rozpoczyna się pod koniec wiosny. Kwiaty pojawiają się na krótkich i bardzo szczeciniastych frędzlach. Każdy kwiat ma średnicę 6-10 mm, ma pięć fioletowo-czerwonych płatków i szczeciniastych kielichów. Jagody dojrzewają późnym latem. Mają około 1 cm średnicy i są koloru pomarańczowego lub czerwonego.

Maliny japońskie rozmnaża się zarówno przez nasiona, jak i przez nakładanie warstw. Łodyga wygięta i lekko posypana ziemią łatwo się zakorzenia. Uprawa tego zagranicznego gościa wcale nie jest trudna. Technologia uprawy jest taka sama jak przy uprawie tradycyjnych odmian malin.

Dobrze znosi mroźne zimy, może rosnąć na stanowiskach dobrze oświetlonych iw cieniu. Preferuje gleby wilgotne, ale łatwo toleruje suszę.

Dojrzałe jagody mają słodki i lekko cierpki smak. Być może z powodu tej cierpkości japońskie maliny są szeroko stosowane w produkcji wina. W niektórych rejonach nazywa się ją nawet winnicą. W kuchni maliny japońskie wykorzystuje się w taki sam sposób, jak zwykłe maliny. Służy do robienia dżemów, kompotów, pieczenia ciast i innych słodyczy.

Warto również dodać, że malina japońska jest interesująca również jako roślina ozdobna. Jego pędy są całkowicie pokryte cienkim włosiem, które wcale nie jest kłujące. Liście są na górze szmaragdowozielone. A spód jest srebrzysty, jakby aksamitny. Krzew ten wygląda bardzo efektownie podczas kwitnienia i owocowania.

Ale główny urok tej rośliny polega na połączeniu jej wysokich walorów dekoracyjnych z nie mniej wysokimi walorami smakowymi. Ogrodnicy, którym udało się zdobyć ten egzotyczny cud, wcale tego nie żałują.

Jeśli interesują Cię rzadkie i niezwykłe odmiany malin, być może zainteresuje Cię przeczytanie o tym, jak uprawiać czarne maliny na swojej posesji. Artykuł nazywa się Sadzenie i pielęgnacja maliny czarnej

    MOŻESZ RÓWNIEŻ PRZECZYTAĆ:

    Jak usunąć maliny z ogrodu

    Sadzenie malin powtarzających się

    Przycinanie powtarzających się malin

  Rozmnażanie malin powtarzających się

    Jak wykorzystać berberys w projektowaniu ogrodów